Mașină Moka

Furnizorul dvs. profesional automat de mașini de latte

JETINNO este o companie de echipamente inteligente care se concentrează pe construirea de mașini comerciale de cafea și soluții din 2013. Producem în principal aparate de cafea automate pentru locuri comerciale, în special pentru hoteluri, restaurante, cantine și automate. Aparatele noastre de cafea au fost vândute în peste 70 de regiuni și au fost furnizate unor producători de cafea celebri precum Nescafe, Pacific Coffee, Luckin Coffee etc.

Echipa tehnică profesionistă

În prezent avem un centru de cercetare și dezvoltare cu peste 70 de ingineri și experți și 4 laboratoare de cercetare. Au studii superioare din țară și din străinătate și au o vastă experiență practică în proiectarea aparatelor de cafea.

Calificări complete

Până acum avem peste 160 de brevete privind tehnologia și inovația aparatelor de cafea. Compania noastră a fost acceptată de diverși asociați precum NAMA, APVA, CAC din industria cafelei din provincia Guangdong, China.

Calitate superioară

Aderăm la cele mai înalte standarde internaționale, inclusiv ISO 9001 și ISO 14001, pentru a promova politicile noastre de siguranță, calitate și mediu. Am obținut certificatul de calitate CQC, PSE, SGC. Pentru a garanta standarde excelente, toate soluțiile noastre sunt supuse unor teste de calitate cuprinzătoare și unei inspecții finale extrem de riguroase.

Acceptați serviciul ODM/OEM

Salutăm orice proiecte OEM și ODM. Am fost în profundă cooperare ODM cu mărci de mașini de cafea onorate, precum La-cimbali, Schaerer etc.

Ce este Moka Machine

O mașină de cafea moka complet automată funcționează prin măcinarea boabelor și apoi forțând apa încălzită la temperatura potrivită prin cafeaua măcinată în ceașcă. Practic, o mașină de cafea automată îți ia timpul și bătaia de cap de a fi nevoită să mănânci și să prepari cafeaua manual. Apăsarea butonului de preparare declanșează procesul complet de preparare a cafelei de la început până la sfârșit, de la măcinarea boabelor până la extracția expreso și spumarea laptelui.

Caracteristicile mașinii Mocha

Preparare convenabilă

Un aparat de cafea complet automat oferă o preparare fără probleme la atingerea unui buton, economisind timp și efort în pregătirea băuturilor preferate de cafea.

Consecvență

Aceste aparate sunt concepute pentru a oferi rezultate consistente, asigurându-se că fiecare ceașcă de cafea este preparată la perfecțiune, cu temperatura, presiunea apei și timpul de extracție potrivite.

Opțiuni de personalizare

Multe aparate de cafea complet automate vă permit să ajustați setări precum puterea cafelei, volumul apei și temperatura, permițându-vă să adaptați prepararea la preferințele dvs. specifice de gust.

Versatilitate

Cu funcții încorporate, cum ar fi spumatoarele de lapte și opțiuni programabile pentru diferite rețete de cafea, aparatele de cafea complet automate oferă versatilitatea de a crea o varietate de băuturi, inclusiv espresso, cappuccino și latte.

Economie de timp

Prin automatizarea procesului de preparare, aceste aparate vă permit să efectuați mai multe sarcini și să vă ocupați de alte sarcini în timp ce cafeaua este pregătită.

Beneficiile Moka Machine

Comoditate și eficiență
Timpul este esențial într-un cadru aglomerat de restaurant și având la îndemână un aparat de cafea vă asigură că puteți pregăti o ceașcă perfectă în cel mai scurt timp. Un aparat de cafea poate face o lume de diferență pentru afacerea dvs. în ceea ce privește oferta dvs. de servicii, atenția la detalii și satisfacția clienților.

Cost-Eficient
Mai mult, deținerea unui aparat de cafea poate fi o soluție rentabilă pentru restaurantul tău. În loc să vă bazați pe produse de cafea preambalate sau să vă externalizați nevoile de cafea, a avea propriul aparat vă oferă libertatea de a controla calitatea și aroma cafelei, reducând în același timp cheltuielile pe termen lung.

Personalizare
Un alt avantaj al unui aparat de cafea este flexibilitatea pe care o oferă datorită setărilor și opțiunilor personalizabile. Puteți ajusta puterea, temperatura și timpul de preparare pentru a satisface preferințele individuale și a crea băuturi unice care se potrivesc profilului dvs. de aromă preferat.

Experiență îmbunătățită a clienților
În plus, un aparat de cafea poate îmbunătăți experiența generală a clienților. O ceașcă de cafea de calitate este o bucurie universală.

Seteaza tonul
În cele din urmă, un aparat de cafea poate servi și ca punct focal, adăugând o notă de farmec ambianței restaurantului tău. Aparatele moderne de cafea vin într-o varietate de modele elegante și stilate, completând decorul dvs. și adăugând un element atrăgător podelei restaurantului dvs. Vederea unui barista care creează cu experiență creații de cafea în spatele tejghelei poate crea o atmosferă primitoare și poate atrage pasionații de cafea la o băutură, sau poate la un prânz sau o cină.

Tipuri de espressoare comerciale

Mașini manuale

● Mașini cu pârghie:Acționat manual folosind o pârghie, oferind barista control complet asupra variabilelor de extracție.
● Mașini semi-automate:Necesită inițierea manuală și terminarea extracției, oferind un oarecare control barista.

Mașini automate

●Mașini volumetrice:Extrageți un volum predeterminat de apă pentru fiecare shot, oferind consistență și ușurință în utilizare.
●Mașini programabile:Permite personalizarea parametrilor de extracție, cum ar fi volumul de apă, durata injecției și timpul de pre-infuzie.

Mașini super-automate

● Mașini complet automatizate:Efectuați întregul proces de preparare a espressorului prin apăsarea unui buton, inclusiv măcinarea, presarea și extracția.

Piese comune ale mașinii Moka

Butonul de pornire
Cel mai comun dintre toate este butonul de pornire. Este partea de bază a tuturor aparatelor de cafea. Butonul de pornire se aprinde când mașina se încălzește.

Tamper
Tașarea este esențială pentru o fotografie perfectă. Tamperele sunt părți ale unui aparat de cafea care tamponează perfect sau împachetează uniform zațul de cafea. Piesele mașinii de cafea Delonghi oferă instrumente manuale de tamponare pentru extragerea perfectă de către baristi.

Cap de grup
Un cap de grup este partea permanentă a unui aparat de cafea. Este responsabil pentru a face o ceașcă grozavă de espresso, deoarece lasă apa să curgă din boilerul aparatului în coșul cu filtru.

Portafiltru
Sunt cunoscute și ca filtre portabile care rețin cafeaua în timp ce este pregătită. Au atașat un coș, care variază ca mărime.

Tavă de picurare detașabilă
După cum sugerează și numele, tăvile detașabile pentru picurare sunt prezente pentru a reduce mizeria de la biroul dumneavoastră la prepararea cafelei. Aceste tăvi detașabile sunt părți ale aparatului de cafea care alunecă cu ușurință cu tot lichidul scurs în timpul procesului de preparare a cafelei. Ajută la menținerea blatului curat cu ușurință.

Tava de depozitare
Alături de tava de scurgere este și tava de depozitare. O tavă de depozitare este folosită pentru a depozita toate accesoriile folosite la prepararea unei cești de cafea. Deține toate elementele suplimentare pentru a accelera întregul proces.

Bagheta de abur
Face parte din secțiunea de abur sau secțiunea de căldură. O baghetă de abur este folosită pentru a încălzi și spuma laptele pentru o ceașcă de cafea perfectă. Este conectat la vasul de încălzire și este activat cu un buton al supapei de abur sau o pârghie.

Priza de apa calda
Este partea de unde curge apa fierbinte pentru toate tipurile de cafea fierbinte. Este controlat de cadranul de apă caldă, cunoscut și sub numele de cadran de abur.

Buton pentru cupe
Cunoscut și ca comutator de distribuire de grup, este o tastatură care indică numărul de pahare și cantitățile care trebuie umplute. Operarea acestuia este relativ similară cu operarea unei tastaturi. Totul este menționat chiar acolo pe butoane.

Lumină cu apă caldă
Ledul de apă caldă se aprinde când este selectată opțiunea de apă caldă. La majoritatea mașinilor, lumina luminează diferit și indică un scop diferit. Uneori, clipește, iar uneori este constant.

Clean Me Light
Ledul Clean me se aprinde pentru a indica o curățare a mașinii. Afișează o lumină de curățare atunci când necesită o curățare profundă.

Întrerupător
Întrerupătorul de alimentare sau comutatorul principal este situat în partea din spate a aparatului de cafea. Are 2 tipuri, unul simplu on-off și al doilea cu 3 opțiuni. Cele 3 opțiuni constau din opțiuni 0- 1- 2, unde 2 este folosit în general pentru funcționare completă.

Manometru
Poate fi văzut pe partea din față a mașinii. Are in general 2 ace care indica presiunea cazanului si presiunea pompei. Ambele sunt importante de luat în considerare pentru sănătatea și funcționalitatea aparatului de cafea.

Hopper de fasole
Un buncăr de fasole este un recipient mare de plastic. Conține toate boabele de cafea și este situat deasupra râșniței de cafea. Acesta ține fasolea și apoi le transferă în bavuri. Piesele pentru aparatul de cafea Bosch oferă și un buncăr de boabe ca piesă de schimb.

Bavuri
Bavurile sunt două bucăți circulare care sunt montate paralel una cu cealaltă pentru a trece și a măcina cafeaua la dimensiunea dorită.

Ce să căutați când cumpărați un aparat Moka?

Metoda de preparare a berii
Stabiliți metoda de preparare preferată, cum ar fi picurare, presă franceză, espresso sau o singură porție. Alege cel mai bun aparat de cafea de acasă care se aliniază preferințelor tale de preparare și tipurilor de cafea dorite.

Caracteristici și funcționalitate
Căutați funcții care vă îmbunătățesc experiențele de cafea, cum ar fi setările programabile, temperatura reglabilă și puterea de preparare, capabilitățile de spumare a laptelui și râșnițele încorporate. Alegeți o mașină care oferă caracteristicile pe care le apreciați cel mai mult.

Dimensiune și spațiu
Luați în considerare spațiul disponibil în bucătărie sau blat. Asigurați-vă că dimensiunile aparatului de cafea se potrivesc confortabil în locația dorită și nu vă aglomerați bucătăria.

Capacitate
Determinați capacitatea de preparare dorită în funcție de consumul de cafea al gospodăriei dvs. Aparatele mai mici sunt potrivite pentru persoane fizice sau gospodării mici, în timp ce mașinile mai mari sunt potrivite pentru grupuri mai mari sau pentru divertisment frecvent.

Buget
Stabiliți o gamă de buget pentru achiziționarea aparatului de cafea. Determinați cât sunteți dispus să cheltuiți și acordați prioritate funcțiilor în consecință. Nu uitați să luați în considerare costurile pe termen lung, cum ar fi păstăile de cafea sau boabele de cafea și cheltuielile de întreținere.

Cum să curățați o mașină Moka

Utilizați suc de lămâie
Pentru a vă curăța aparatul de cafea fără oțet, puneți cantități egale de suc de lămâie și apă în rezervorul de apă al aparatului de cafea. Puneți un filtru de hârtie în coșul de bere și lăsați mașina să ruleze un ciclu de preparare. Pe măsură ce sucul de lămâie diluat trece prin aparat, acesta dizolvă orice murdărie rămasă în țevi. Rulați câteva cicluri de clătire pentru a curăța soluția de suc de lămâie. De asemenea, puteți folosi coaja de lămâie pentru a îndepărta petele de pe oala de cafea. După ce ați spălat aparatul de cafea cu suc de lămâie, puneți sare gemă în oala de cafea și folosiți coaja unei jumătate de lămâie ca instrument de spălat pentru a îndepărta orice pete de cafea.

Utilizați soluții de curățare comerciale
Soluțiile și tabletele de curățare comerciale sunt făcute pentru a curăța aparatele de cafea fără substanțe chimice dure sau substanțe nocive, cum ar fi oțetul. Nu conțin oțet care ar determina mirosul mașinii dvs. de cafea și au adesea proprietăți de deodorizare, de asemenea, pentru a elimina orice miros de mucegai din aparatul de cafea. Urmați instrucțiunile producătorului cu privire la modul de utilizare a soluției de curățare pentru a preveni deteriorarea aparatului de cafea și clătiți bine aparatul pentru a îndepărta orice reziduu. Curățați aparatul de cafea în interior și în exterior, fără oțet, spălând ibricul și ștergând exteriorul aparatului de cafea pentru o curățare completă.

Utilizați o soluție de bicarbonat de sodiu
Pentru a curăța aparatul de cafea cu bicarbonat de sodiu, umpleți rezervorul de apă cu apă plată și adăugați o jumătate de cană la 1 cană de bicarbonat de sodiu. Activați aparatul de cafea și lăsați mașina să ruleze un ciclu de preparare. Pe măsură ce bicarbonatul de sodiu trece prin mașină, este posibil să observați murdăria care se acumulează în ibricul de cafea, care este murdăria care a fost blocată în aparat. Scurgeți apa din interiorul vasului de cafea și adăugați apă plată în rezervorul de apă al aparatului de cafea. Rulați un ciclu de clătire pentru a îndepărta orice reziduuri de bicarbonat de sodiu. Spălați oala de cafea și coșul cu filtru cu apă cu săpun și lăsați fiecare componentă să se usuce înainte de a depozita aparatul de cafea.

Utilizați peroxid de hidrogen
Utilizarea peroxidului de hidrogen este atât sigură pentru alimente, cât și dezinfectantă, deoarece elimină murdăria din interiorul mașinii. Peroxidul de hidrogen este sigur de utilizat în aparatele de cafea, deoarece soluția se descompune cu ușurință în molecule inofensive de hidrogen și oxigen. Combinați peroxidul de hidrogen și apa din rezervorul de apă într-un raport de 1:2. Curățați aparatul de cafea fără oțet, rulând un ciclu de preparare, apoi scurgeți apa care umple carafa de cafea. Clătiți interiorul aparatului de cafea prin picurare rulând câteva cicluri de clătire cu apă plată și spălați separat coșul cu filtru și vasul aparatului de cafea.

Plan de curățare regulat
Când utilizați un aparat de cafea cu lapte proaspăt, este important să executați un plan regulat de curățare.

Zilnic
La sfârșitul fiecărei zile, ar trebui să finalizați un program de spălare a laptelui. Acest lucru va fi încorporat în mașina dvs. și se poate face prin apăsarea unui buton, așa că este foarte simplu de făcut pentru orice membru al personalului. Acest program spăla țevile pentru a desfunda orice resturi de lapte și apoi din nou cu apă fierbinte. Dacă laptele nu este curățat din țevi, va deveni învechit și va lăsa un miros îngrozitor. Această sarcină simplă va dura 5 minute și este foarte eficientă; membrul personalului care este ultimul care părăsește locul de muncă poate face acest lucru pentru a se asigura că mașina este gata să funcționeze fără probleme a doua zi.

Săptămânal
Cel puțin o dată pe săptămână, ar trebui să curățați sistemul intern. Acest lucru va curăța prin mașină și va scăpa de orice reziduuri de ingrediente, cu ajutorul tabletei de curățare recomandate pentru mașina dvs. Curățarea în profunzime a aparatului dvs. de cafea durează 20-30 minute din timpul dvs. o dată pe săptămână și va adăuga ani de viață.

Lunar
În cele din urmă, finalizarea unui program de detartrare folosind un agent de detartrare ar trebui să se facă o dată pe lună. Acest lucru va elimina eventualele depuneri de calcar (care ar trebui să fie o cantitate mică dacă aveți un filtru de apă) pentru a preveni blocajele și pentru a vă asigura că serviți băuturi proaspete cu gust de fiecare dată. Deoarece acesta este un program de curățare mai intens, acesta va dura aproximativ 45 de minute, în funcție de mașină, dar merită făcut dacă doriți să aveți grijă de el în mod corespunzător.

Fotografie certificat

Fotografie din fabrică

product-1-1

întrebări frecvente

Î: Cum să curăț și să întrețin piesele aparatului meu de cafea?

R: Păstrarea duratei de viață a aparatului de cafea și a integrității aromei implică o rutină simplă, dar crucială de curățare și întreținere. Iată un ghid rapid despre cum să îngrijești piesele mașinii de cafea:
Curățare regulată. Ștergeți suprafețele externe și îndepărtați reziduurile de cafea de pe portafiltru și capul de grup după fiecare utilizare.
Detartrarea mașinii. Detartrare periodic pentru a elimina depozitele de minerale care pot afecta performanta.
Inspectați garniturile și garniturile. Verificați uzura, înlocuindu-le dacă este necesar pentru a menține o etanșare adecvată.
Curățați tava de scurgere. Goliți și curățați tava de picurare pentru a preveni preaplinul și pentru a menține curățenia.
Întreținerea baghetei de abur. Purjați bagheta de abur pentru a preveni acumularea de reziduuri de lapte după fiecare utilizare.

Î: De ce este esențial să curățați regulat piesele aparatului de cafea?

R: Curățarea regulată previne acumularea de reziduuri, asigurând o băutură consistentă și aromată.

Î: Cât de des ar trebui să detartrez aparatul meu de cafea?

R: Detartrarea la fiecare 2-3 luni previne acumularea de minerale, menținând performanța optimă.

Î: Pot aparatele automate de cafea să facă cafea din boabe de cafea premăcinate?

R: Da, multe aparate automate de cafea au opțiunea de a folosi boabe de cafea premăcinate, pe lângă boabele de cafea întregi. Cu toate acestea, rețineți, în general, nu doar la aparatele de cafea automate, că utilizarea cafelei premăcinate poate duce la o ceașcă de cafea mai puțin aromată decât cafeaua proaspăt măcinată.

Î: Aparatele automate de cafea necesită întreținere regulată?

R: Da, ca toate echipamentele, aparatele automate de cafea nu fac excepție și vor necesita întreținere regulată, cum ar fi detartrarea pentru a elimina acumularea de minerale și curățarea pieselor interne ale aparatului. Este esențial să urmați instrucțiunile producătorului pentru întreținere pentru a asigura longevitatea mașinii.

Î: Ce sunt pompele în aparatul de cafea?

R: Pompele de cafea sunt necesare pentru a forța apa preîncălzită să treacă prin zațul de cafea. Acest proces are loc în interiorul aparatului de cafea. Există două pompe diferite, pompe rotative și pompe vibrante.
Pompele rotative funcționează rapid, fără zgomot și asigură o presiune constantă. Ele pot fi folosite pentru scopuri pe termen lung sau pentru aparate de cafea comerciale. În timp ce pompele vibrante sunt de dimensiuni mici, înlocuibile și accesibile. Ele sunt utilizate în principal pentru aparatele de cafea de uz casnic.

Î: Care este diferența dintre diferitele aparate de cafea?

R: Principalele diferențe constau în metodele lor de preparare, timpul necesar preparării, extracția aromei și puterea cafelei produse. De exemplu, aparatele de cafea prin picurare sunt cunoscute pentru ușurința și comoditatea lor, espressoarele pentru cafeaua puternică și bogată și presele franțuzești pentru aroma lor robustă și puternică.

Î: Cât de mult mă pot aștepta să reziste aparatul meu de moka?

R: Durabilitatea va depinde în mare măsură de calitatea mașinii. Aparatele de cafea de bună calitate de la mărci de renume vor dura câțiva ani dacă sunt utilizate și întreținute corespunzător. Acest lucru se datorează faptului că sunt fabricate cu materiale superioare și componente cu durată lungă de viață. Acestea pot crește prețul, dar încă merită. Când închiriați un aparat de cafea, acesta va fi înlocuit după cum este necesar.

Î: Pot regla setările de râșniță la aparatele mele de cafea?

A: Absolut. Râșnița de cafea este de obicei la o setare implicită când o primiți. Puteți să-l lăsați în această setare sau să o reglați pentru motive mai fine sau mai aspre. Un lucru de reținut este că diferitele mașini vor avea instrucțiuni diferite pentru reglarea setărilor mașinii. Chiar dacă ați mai folosit aparate de cafea, asigurați-vă că urmați instrucțiunile pentru marca și modelul dvs. pentru a obține rezultate optime.

Î: Care este diferența dintre aparatele de cafea automate și manuale?

R: Aparatele automate de cafea sunt alimentate electric și folosesc boabe de cafea premăcinate pentru a face cafea. În schimb, aparatele manuale de cafea necesită mai mult efort și timp de utilizare, oferind utilizatorului mai mult control asupra procesului de preparare.

Î: De câtă putere are nevoie un aparat de cafea de acasă?

R: Acest lucru va depinde de tipul de mașină pe care îl alegeți. Aparatele standard de cafea cu filtru folosesc cea mai mică cantitate de electricitate dintre toate aparatele de acasă, folosind doar 650 de wați, în funcție de modelul ales.

Î: Cum știu ce tip de aparat de cafea am nevoie?

R: De exemplu, dacă lucrați într-un mediu de birou aglomerat cu numeroși oameni cărora le place să bea cafea la cerere, o mașină comercială de boabe la ceașcă ar putea fi cea mai bună opțiune pentru dvs. Dacă lucrați de acasă, nu este nevoie să vă gândiți să cumpărați o mașină comercială. În schimb, uitați-vă la mașini mai mici care vor ține pasul cu cererea dvs. singulară. Dacă intenționați să vă deschideți propria cafenea mică, ar trebui să vă gândiți serios să cumpărați un aparat de cafea suficient de mare pentru a ține pasul cu cererea.

Î: Cât durează aparatele comerciale de cafea?

R: Aparatul dvs. comercial de cafea poate dura până la un deceniu, cu condiția să aveți grijă de el, să îl folosiți în modurile recomandate și să îl întrețineți în mod regulat. Asigurați-vă că obțineți o garanție pentru piese, astfel încât, dacă ceva se sparge, puteți avea mașina reparată rapid și fără cheltuieli mari.

Î: Cât durează o mașină de cafea automată?

R: Espressoarele comerciale sunt construite pentru a rezista zilnic și pot dura 7-10 ani înainte de a necesita reparații majore sau înlocuire.

Î: Cum să curățați o mașină de cafea?

R: În mașină se pot acumula pământ și uleiuri rătăcite, care vor afecta negativ prepararea berii și va trebui să o spălați din contra folosind un filtru oarbă - placă de filtru solidă. Dacă este folosit zilnic, ar trebui să-l curățați doar o dată pe lună. Curățați și clătiți filtrele și portafiltrul cu apă fierbinte și detergent ușor după fiecare utilizare. Dacă nu puteți detașa grupul/capul de duș pentru curățare, folosiți o perie pentru a îndepărta zațul de cafea acumulat, apoi treceți apă fierbinte prin el fără filtru.

Î: Cum să-mi întrețin aparatul de moka?

R: Un proces zilnic de curățare de bază este esențial pentru a menține performanța optimă și pentru a prelungi durata de viață a mașinii dumneavoastră.
Scoateți tava de picurare și goliți toate pucurile de cafea uzate în coșul de gunoi. Sau goliți recipientul pentru puciuri ori de câte ori mașina o cere.
Utilizați o perie mică sau o unealtă de curățare pentru a îndepărta orice fel de măcinare rămase din jgheabul de măcinare și din duza de cafea.
Curățați apa din tava de picurare, ștergeți-o cu o cârpă umedă, apoi uscați-le cu un prosop curat.

Fiind unul dintre cei mai importanți producători și furnizori de mașini moka din China, vă așteptăm cu căldură să cumpărați mașini moka de înaltă calitate fabricate în China aici din fabrica noastră. Toate aparatele de cafea personalizate sunt de înaltă calitate și preț competitiv.

Espresso Maker care este potrivit pentru baruri, Funcție espresso pentru producătorul de cafea, Cererea producătorului de cafea